Сегодня поговорим про ВСАА.
Вот вроде все мы знаем зачем, когда и сколько. Многие даже пытаются судить про качество ВСАА по внешнему виду. Но я вот задумался, действительно ли мы знаем всё про эту одну из самых популярных добавок.
Для начала давайте разберемся что же это вообще за штука. ВСАА состоят из трёх аминокислот имеющих разветвлённую молекулярную цепочку: изолейцин, валин, лейцин. Сразу хочу обратить внимание, что встречается огромное множество вариантов соотношения одной аминокислоты к остальным. Это и 2:1:1 и 4:1:1 и 8:1:1 и даже 12:1:1. Существует множество теории на тему того, что одни из них работают, а остальные нет. Научных данных подтверждающих хотя бы одну из этих версий на сегодняшний день нет. От себя лишь могу добавить, что на мой взгляд оптимальные варианты 2:1:1, 4:1:1 и в крайнем случае 8:1:1. В соотношениях где лейцина 10 и более, Вы просто вынужденны поглощать ВСАА лошадиными дозами дабы вытянуть две остальные аминокислоты до нужного количества. Простой расчет: возьмем 12:1:1, Вы сыпете в себя 14 грамм добавки, но получаете лишь по 1 одному грамму валина и изолейцина. Именно поэтому я считаю, что такие варианты просто бьют по вашему кошельку.
Поехали дальше. Основными приёмами ВСАА считаются до и после тренировки. Возникает резоный вопрос почему именно в это время их рекомендуют употреблять. ВСАА используются нашим организмом как альтернативный источник энергии, особенно при исчерпании гликогена в мышцах. Множество исследований доказало что приём до, во время и после тренировки снижает разрушение мышц и улучшает восстановительные процессы.
ВСАА являются главным строительным материалом для новых мышц и занимают 35% от числа всех аминокислот в наших мышцах. Играя важнейшую роль в анаболических процессах и восстановлении, ко всему прочему имеют антикатоболическое свойство. Так же во время нагрузок при исчерпывании запаса глутамина, его нехватка может быть закрыта за счет ВСАА, организм способен синтезировать глутамин из ВСАА прямо в мышечной ткани. Так ВСАА увеличивают выработку лептина, гормона отвечающего за целый ряд метаболических процессов, аппетит и что важно за расход и накопление жира. Чем его в организме больше, тем меньше процент жира.
Подведём итог.
И так что нам даёт прием ВСАА:
- Помощь при сохранении мышц от разрушения и рост сухой мышечной массы тела;
- Улучшение восстановления между нагрузками;
- Улучшенное жиросжигание и уменьшение процента жира.
Теперь мы видим, что ВСАА решают целый ряд задач, от наращивания объёмов, до сжигания жира.
Принимать ВСАА следует до, во время и после нагрузки. Оптимальная разовая доза от 4 до 10 гр. Так же имеет смысл принять ВСАА утром сразу после пробуждения, с целью победить ночной катаболизм.